Tag: carne

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    Fontes de Proteína Vegetariana para atletas

    No período em que eu adotei uma dieta totalmente vegetariana por 40 dias,  pude aprender muito sobre os alimentos ingeridos e a resposta do meu organismo sobre eles. Apesar de ainda não ser totalmente vegetariano, meu consumo de carne está bem baixo, em relação ao que eu consumia antes. Dentre minhas descobertas pude perceber que:…

  • Vegetariano por 30 dias – Minha experiência como atleta – Parte 3

    Depois de pouco mais de 30 dias como vegetariano, tive um salto no meu conhecimento em relação às possibilidades da alimentação, como nunca antes eu tinha tido na vida. E alguns desses ensinamentos eu vou carregar para o resto da vida. (Leia também Vegetariano por 30 dias – Minha experiência como atleta – Parte 1 e a…