Você sabe que tipo de alimento anda comendo?

Cada vez mais dados mostram que há um aumento do quadro de sedentarismo, obesidade e do consumo de álcool dos brasilieros, o que acarreta diversos problemas de saúde.

Mas isso não acontece só aqui, os hábitos alimentares tem piorado no mundo com o passar dos anos. Por incrível que possa parecer, pessoas de países pobres e de renda média menor têm dietas mais saudáveis do que nos países ricos. Isso acontece porque essas pessoas consomem menos alimentos processados, mas esse cenário está mudando, já que grandes industrias de lixo comestível alimentícias de lanches e refrigerantes têm investido pesado em propaganda para conquistar novos clientes. Muitas vezes o alvo principal são as crianças que irão ter sua saúde prejudicada por consumir esse tipo de alimento.
Um padrão alarmante é emergente no Brasil (um pais anteriormente pobre que enriqueceu com o passar dos anos): Muitas crianças são raquíticas em altura devido a má nutrição e ainda sim obesas.

Os responsáveis por esse quadro são os alimentos industrializados e ultraprossessados. Para ajudar a entender a diferença dos alimentos que você está consumindo o Jornal Nexo preparou esse vídeo, que explica tudo em 3min.

 

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