Todo mundo fala que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, não é? O problema é que nem sempre temos tempo para tomar um café da manhã de maneira adequada. Pois de manhã, estamos nos aprontando e aprontando o resto da família para começar o dia.
Por isso é importante planejar algumas opções rápidas para o café da manhã para que você não saia de casa sem comer direito. E pode ter certeza de que fazer do café da manhã uma refeição saudável terá um impacto no bem-estar do seu dia inteiro.
Planeje com antecedência:
Para conseguir tomar um bom café da manhã é preciso um certo planejamento. Imagine acordar e descobrir que os principais ingredientes do seu desjejum acabaram? Não faça com que isso se torne desculpa para tomar café da manhã na padaria.
Ao invés disso, cheque sua dispensa e compre os alimentos que costuma consumir de manhã.
Que tal fazer um quiche no final de semana e esquentar um pedaço por dia para comer no café-da-manhã? Ou então fazer vários sanduiches naturais de uma vez congelá-los, assim dá pra descongelá-los um por dia.
Vitamina uma ótima opção!
Adquiri o hábito de reservar um tempo para tomar um bom café da manhã, com suco de fruta, ovos, café, frutas. Mesmo assim em alguns dias, o tempo é mais escasso e eu tenho que partir para o plano B.
Minha opção para garantir uma refeição saudável, nutritiva e rápida, nesses dias, é fazer uma boa vitamina de frutas (ou smothie como alguns gostam de chamar). Costumo consumir uma vitamina batida com frutas, leite desnatado, mel e uma dose de whey protein. Gosto de variar as frutas de acordo com a estação do ano. Assim consigo aproveitar a safra de morangos de (abril-julho), de abacates (julho-setembro) e de mangas ou goiabas (verão). No resto do ano, me viro com o velho trio de frutas banana, maça e mamão.
Vitamina Básica do Rodrigo
500ml de leite desnatado gelado
2 proções de fruta (uso as frutas da estação)
1 colher de sopa de mel
1 medida de Whey protein (aprox. 20g de proteina)
Bato tudo junto no liquidificador por 40seg.
- Se você quiser uma vitamina mais cremosa, experimente adicionar aveia ou Neston.
- Caso goste de algo mais refrescante, experimente congelar as frutas antes de batê-las. Eu particularmente gosto de congelar uma vasilha grande com morangos previamente lavados e vou usando-os aos poucos dia-a-dia. BAnana congelada fica ótimo também, experimente!
- Quanto tenho um treino mais puxado e/ou quero aumentar o teor calórico da mistura, costumo adicionar mais banana, usar leite integral ou adicionar Açaí à mistura.
Nessa época do ano costumo consumir uma vitmina com abacate. Anote a receita.
Abacatada do Rodrigo
500ml de leite desnatado gelado
1/2 abacate pequeno
1 banana média
1 colher de sopa de mel
1 medida de Whey protein sabor morango.
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